类风湿专家王艳解答：手指关节变形如何用用碗筷？

　　如何手指变形还要使用筷子?

　　使用筷子是一项需要非常精细手指控制的高功能活动。所以若是手指末端变形，精细操控功能已经出现障碍，但是手掌近端抓握功能尚未消失者，可以改造筷子成为类似夹子的功能来使用。改造方式可以利用橡皮筋固定当转轴，或是使用较有弹性的塑胶材质当做夹子型筷子使用。

　　与口解除的部分，如果考量接触口腔黏膜部分较为脆弱，可以再加一些塑胶软套套在筷子末端。

　　手腕角度受限或者变形者，甚至可以依需求将夹子型筷子侧弯并且加长，利用肩膀与手肘的动作来代替手部末端的功能角度受限。

　　类风湿患者手指变形，吃饭时碗盘无法固定怎么办?

　　可以在碗盘下面放置市面上售卖的魔术防滑布，或者请人改造一下餐桌边缘，在桌面设计一弧形突起，让碗盘有一借力固定的地方。

　　类风湿患者想自己切菜怎么办?

　　可以利用固定式砧板，将食物放在角落固定，并从缺口切割;或者将东西固定于叉子处以方便切取。